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揭秘茶叶中的9种香气
更新时间:2021-01-09

02.

品茶、评茶的道工艺程序,就是闻香,辨香。那么常见的茶叶香气类型到底有哪些呢?下面详细来看看,中国与欧亚经济联盟正式签署经贸合作协定 哈萨克斯坦

少数闷堆水平较轻、干燥火功不丰满的黄茶,摇青做青程度偏轻、火功不足的青茶也会存在清香。

嫩香

柔跟、新颖优雅的毫茶香。嫩香常见于原料幼嫩、采制精致的高级绿茶。

鲜叶新鲜柔软,芽二叶初展,稍加工的新茶,香港数码挂牌,多具嫩香;陈茶则无嫩香。

茶叶香气,是干茶叶或茶叶冲泡时披发出来的茶叶芬芳气息。茶叶香气构成受到很多因素的影响,如种类、地区、栽培前提、鲜叶品质、加工方式等。

幽香

01.

清香,是绿茶的典范香型,个别鲜叶嫩度芽二三叶,制茶及时的绿茶新茶都有清香。


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